小判。そのちょっと控え目なネーミングが、私の大阪イメージをくつがえします。
白、つぶ共に蜂蜜風味の固めの生地。味わいはあっさり、さっぱりで、つぶ餡はつぶがしっかりしていて「きんつば」風です。
白餡にはサツマイモも使われてます。
小さくはないけど、後味がさっぱりなのでいくつも食べられそうやなあ…。
駄菓子というより和菓子テイストでした！
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2011年10月01日
小判。そのちょっと控え目なネーミングが、私の大阪イメージをくつがえします。
白、つぶ共に蜂蜜風味の固めの生地。味わいはあっさり、さっぱりで、つぶ餡はつぶがしっかりしていて「きんつば」風です。
白餡にはサツマイモも使われてます。
小さくはないけど、後味がさっぱりなのでいくつも食べられそうやなあ…。
駄菓子というより和菓子テイストでした！
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at 18:04
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『内側の時間 旅とサーカスとJ・L・G』
